蛋煎饺

作者： 北漂的厨房日记

周末买冷冻水饺感觉不过瘾，想吃煎饺尝试加鸡蛋，弄出来以后口感还不错的！

用料

• 鸡蛋 2个
• 水饺 12

蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

水饺解冻，微波炉60秒左右， 锅里放油五成热左右。

步骤 2

煎到两面金黄，中途记得要多翻几次水饺

步骤 3

倒入预先调好味道的蛋液，万能的蚝油可以选择。 这个中间要翻一次面，有个小技巧利用下锅盖来过度翻面。

步骤 4

成品，大家可以弄上自己喜欢的酱料了。如果家里有木鱼花弄上一点一定更美。色香味俱全

菜谱创建时间：2019-11-17 13:32:39