黑椒海鲜芝士焗饭

作者： 樱桃美食日记

黑胡椒、芝士、海鲜一口满足～不加调料，把芝士碎换成低钠的大孔奶酪，又是一道营养全面又补钙的宝宝辅食～简单快手。

用料

• 约一人份食材：
• 米饭 1碗
• 虾仁（大对虾） 8-10个
• 紫菜 适量
• 玉米粒 适量
• 彩椒切丁 适量
• 洋葱切丁 1/4个
• 芝士碎 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 调味料（盐、酱油） 按自己口味

黑椒海鲜芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，洋葱丁放进去炒香。油不要太少。

步骤 2

放入虾仁，炒至变色。

步骤 3

放入各种蔬菜丁，调味料在这步放（一般就放点盐或者酱油，不用太多，因为本身食材就很鲜），炒熟。我是先开水焯熟的，喜欢脆一点就不要焯水，直接炒熟。

步骤 4

放入米饭，炒匀。我放的是热米饭。

步骤 5

放点紫菜碎，炒匀。（干紫菜清水洗一下，然后剪碎就可以了）

步骤 6

关火，放一点芝士碎，搅散。

步骤 7

放入烤碗，上面再铺点芝士碎和彩椒丝装饰，磨点黑胡椒。

步骤 8

烤箱上下200度，15分钟。

步骤 9

时间到，出炉。烤的时候就好香好香。

步骤 10

宝宝版，没放黑胡椒，芝士换成了大孔奶酪。

菜谱创建时间：2019-11-17 12:16:33