小米荞麦粥

作者： 空谷幽兰6

小米可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补；荞麦有止咳平喘、降血脂，肠胃积滞、慢性泄泻的功效。

用料

• 小米 一把
• 荞麦 半把
• 水 两碗半
• 枸杞 30粒
• 新鲜百合 一小碟

小米荞麦粥的做法步骤

步骤 1

把小米和荞麦冲一下，全部放进电饭锅，加凉水两碗半，盖好锅盖，设定熬粥档，熬1 个小时。

步骤 2

枸杞提前洗净用开水泡5分钟左右，新鲜百合洗净上锅蒸五分钟。待粥熬好后开盖放入枸杞和百合即可。

步骤 3

盛入碗中，营养丰富的小米荞麦粥就做好了。

小米荞麦粥的小贴士

不要提前放入枸杞和百合，否则太烂不好吃。

菜谱创建时间：2019-11-17 12:02:17