买回来的小虾洗干净控干水分(控干水分很重要、)拿盐放进去用手抓匀、再把玉米面放进去抓匀
玉米面随意放就行、这个图是抓匀后的状态、我买的十块钱小虾、抓了一把半的玉米面、主要吸干水分炸出来香、
锅里放油、油热到稍微冒烟把虾放进去翻炒、稍微变色把火开小一点、继续炒、不用老翻、一直炒到脆香脆香的就好了、油一般渗进去就差不多了、不知道怎么拿捏最好的办法就是没事尝一下😄好了一盘酥脆小虾就做好啦、😋真的很好吃
也没什么提示、只要按我说的做绝对成功、我也是第一次做、😁加V:xuan187220