土豆🥔削皮,不喜欢、懒,不削也行,但是我觉得涩
切小块放盘子里,然后微波炉叮5-6分钟,我喜欢粉糯的口感,所以时间久。喜欢脆口感的可以过水,缩短时间。
叮土豆的时候切蒜片和洋葱,这个看个人喜好,我喜欢多蒜多洋葱,你不喜欢可以不放的。
土豆叮好后平底锅放少许油,把蒜片和洋葱炒香。
下土豆,中火,直到土豆块边缘处有点焦焦的。
放调味料,我习惯放两次,因为都是粉末,所以第一次放完炒匀,再补一次在没沾到的地方,再炒匀,就可以出锅了。
每次都吃很多,真是百吃不厌啊哈哈哈,其实我更喜欢封面那个图里的调料,因为够辣,但是老公不能吃太辣,只好折中一下了,论好吃,还是辣椒多的好吃。
量和时间根据自己的喜好调整,我提供的只代表我喜欢的那一口。