当归羊肉汤

作者： 桂花四道菜

在寒冷的冬天来临前，喝上几碗羊汤补补吧～

用料

• 羊肉 250克
• 当归 9克
• 姜 15克
• 黄酒 10克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 水或者高汤 2000毫升

当归羊肉汤的做法步骤

步骤 1

9克当归用清水浸泡清洗一下

步骤 2

老姜15克切条备用

步骤 3

羊肉用沸水煮5分钟左右捞出洗净备用 锅中盛2000毫升水，加入羊肉、当归、姜条、黄酒大火煮沸后转小火炖煮一个半小时左右

步骤 4

出锅后根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉即可

菜谱创建时间：2019-11-16 20:42:53