大闸蟹洗净,对半切
准备好半碗玉米淀粉
起油锅,油多一点,蟹蘸好淀粉炸一下
全部放入,炸至发红
膏都封住了
放入姜片,大蒜头,辣椒剪段放入
加入花雕半碗
秘制酱油适量
锅底小半包
土豆条和年糕条另外用个锅煮熟,一起加入
加水翻炒后起锅前加入芹菜,葱段,即可起锅
好吃😋
下酒好菜😋
来吧,开吃😋😋
不够辣的话,可以加一点藤椒油