馅饼

作者： 菲妃飞08

用料

• 牛肉糜 300克
• 大葱 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 五香粉 少许
• 蚝油 少许
• 面粉 适量

馅饼的做法步骤

步骤 1

肉糜➕大葱末

步骤 2

加盐 五香粉 生抽 蚝油 鸡蛋搅拌

步骤 3

静置入味

步骤 4

面粉➕水

步骤 5

搅成面絮

步骤 6

揉成面团醒面

步骤 7

切小剂

步骤 8

擀成圆形

步骤 9

切9宫格

步骤 10

按此顺序一层面一层肉叠起

步骤 11

叠成长方块

步骤 12

擀薄

步骤 13

平底锅放油

步骤 14

两面焦黄即可出锅

馅饼的小贴士

1.铺满肉馅后一定要肉面隔开叠才会有千层的感觉2.什么肉都可以(猪肉 牛肉 羊肉皆可)

菜谱创建时间：2019-11-16 18:30:16