#小刘蛋挞#懒人版/超简易苹果蛋挞

作者： 小刘小niu吃喝不愁

平时就很喜欢吃蛋挞，但是外面买的香的过分，而且价格不低吃着不过瘾，所以就自己做啦

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 适量
• 牛奶 1/4到1/2盒
• 蛋挞皮 4-8只

#小刘蛋挞#懒人版/超简易苹果蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

在碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀，加适量白砂糖，搅拌均匀

步骤 3

在混合物中加入牛奶，牛奶用量：1/4盒可做四个蛋挞，成品蛋挞的内容物会相对厚实，没有气孔，口感比较丝滑。1/2盒可做八到九个蛋挞，成品蛋挞会有气孔，优点是省材料可以很多人一起吃

步骤 4

所有搅拌均匀以后蛋挞液倒入蛋挞皮，可以按喜好加入蔓越莓干或者其他水果，之前试了苹果还不错

步骤 5

烤箱预热两分钟，把蛋挞放入烤箱，烤5-10分钟，我家的烤箱不可调温，大家可以根据自家烤箱心情实验着来。最后一段时间需要仔细观察，看出现黑色焦焦的地方就可以啦。

步骤 6

哒哒哒哒哒哒🙋🙋

#小刘蛋挞#懒人版/超简易苹果蛋挞的小贴士

如果加新鲜水果，蛋挞液的牛奶可以少加一点，因为水果会出水。然后蛋挞液一定要没过水果防止高温碳化

菜谱创建时间：2019-11-16 17:46:04