鸡翅根加生抽、老姜,料酒,盐,蚝油,葱段,五香粉搅拌然后腌制1小时,可以用牙签在翅根上多扎点孔入味
取鸡蛋液,淀粉,面包糠适量,然手一次性手套按照淀粉.鸡蛋液.面包糠的顺序裹好
半锅油,5成热,小火慢炸
十几分钟金黄捞出控油
非常好吃哦,喜欢的还可以沾点番茄酱