带淡淡甜味的香酥小麻花

作者： 一家四口争取每顿都光盘

一共面团850g，每个面剂子10g左右，因为量取有误差，所以最后做了83个小麻花，每个都不是很大，长约6-7cm。

用料

• 中筋面粉 500克
• 植物油 25克
• 白砂糖 50克
• 水 200克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1克
• 黑芝麻 约40克，整体调整到850克

带淡淡甜味的香酥小麻花的做法步骤

步骤 1

所有材料不分顺序放到和面机里，揉成一个面团，手揉当然也行。

步骤 2

分成10克一个的面剂子，搓成长条，拧成麻花。

步骤 3

下油锅炸成金黄色，漂浮后，捞出锅。

菜谱创建时间：2019-11-16 13:51:35