青圆椒、青椒、香菇洗净切块
热锅下油,加入步骤一的材料,翻炒
加入适量水、老抽、生抽、蚝油煮开
煮开后,加入撕成2瓣的油面筋
水收干时,加白砂糖,翻炒均匀,起锅
为什么要放2种辣椒? 因为1正好有半个多余的辣椒 2一个辣椒辣一个辣椒不辣呀 哈哈哈