不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰

作者： 谷阿羽

方便又简单营养的蛋糕是如何做出来的呢？

用料

• 细砂糖 35克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 4-5个
• 柠檬汁 2、3滴
• 低筋面粉 153克
• 蔓越莓 20克

不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

蛋黄蛋清分离，我是直接把蛋黄和牛奶放一起

步骤 3

蛋清分少量多次加白糖 加几滴柠檬汁

步骤 4

打到蛋霜抬起来有起峰

步骤 5

少量多次加面粉到牛奶蛋黄里

步骤 6

搅拌完面糊取少量蛋霜多次加入面糊搅拌均匀

步骤 7

电饭煲锅底抹上黄油，按快速键， 大概20分钟

步骤 8

出锅🍰

步骤 9

这是一款适合老人小孩吃的蛋糕🎂

不用烤箱的快手🎀蛋糕🍰的小贴士

糖分想学我的要按比例 喜欢吃糖的可以自己多加点。 我做的这款蛋糕呈现出了气泡，因为我怕敲电饭煲的锅会坏😂🤭 记得别忘了交作业😯！

菜谱创建时间：2019-11-16 11:31:02