剩油条华丽变身————全家都爱的油条蛋饼卷蔬菜

作者： 乐悠悠的妈咪

昨天油条买多了，剩了两根，某同志提出来要我做成烩油条，我想着也行，晚上睡前泡了几朵香菇和木耳，早上起来改变了主意，宣布我要创新，来个特别的新吃法，孩儿她爹一脸期待🤩，做成后果然吃的很满足

用料

• 鸡蛋 3个
• 油条 两根
• 木耳 20克
• 香菇 6朵
• 火腿肠 三分之一根
• 玉米豌豆胡萝卜粒 一把
• 食用油 5克
• 盐 少许
• 生抽 半勺

剩油条华丽变身————全家都爱的油条蛋饼卷蔬菜的做法步骤

步骤 1

木耳香菇提前泡发，切小块儿，火腿肠切小块，玉米粒等备好。

步骤 2

起锅少许油盐生抽炒熟

步骤 3

打鸡蛋，搅散。

步骤 4

油条切片，摆放在不粘锅中。

步骤 5

把鸡蛋液均匀洒在油条上，小火煎一下

步骤 6

翻面，如果不会翻，就不翻也可以。

步骤 7

放上炒熟的蔬菜

步骤 8

卷起来，我卷的有点多，你可以稍微少点

步骤 9

这个卷的少些，好卷

步骤 10

挤点儿番茄沙司调味，美美哒

剩油条华丽变身————全家都爱的油条蛋饼卷蔬菜的小贴士

蔬菜可以换成你爱吃的其它蔬菜啊，因为油条蛋饼已经够香了，蔬菜尽量少油不腻的，番茄酱可以很好的提升口味，不只是为了好看哦

菜谱创建时间：2019-11-16 11:15:43