温补益胃的淮山鸡汤🐔

作者： 快乐小八

秋天喝汤抗燥， 在家煲一锅汤滋润身心， 一碗抵得过心灵鸡汤。

用料

• 鸡壳 1只
• 淮山 适量
• 姜 1片
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 沙参 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

温补益胃的淮山鸡汤🐔的做法步骤

步骤 1

红枣，枸杞，沙参，洗干净备用。 红枣去核不会太燥热。

步骤 2

淮山药洗干净切好用水泡着备用。

步骤 3

因为不想吃太多肉，就在超市买了鸡壳。 鸡壳是鸡去了内脏和肉之后的骨壳。 大超市都有新鲜鸡壳买的。 鸡壳洗干净切好备用。

步骤 4

放入适量的水，放入鸡壳和所有材料。 炖1—1.5小时便可。 我们两个人吃放四碗水炖。

步骤 5

秋季天气转凉， 人容易在不同的部分会出现干燥的情况， 故适合多些喝汤。 比如这款生津养胃又滋补的鸡汤。

菜谱创建时间：2019-11-15 18:48:09