巧克力裸蛋糕

作者： Milk卢

用料

• 黄油100克
• 蛋黄 92克
• 细砂糖 33克
• 巧克力 100克
• 蛋白 142克
• 糖 133克
• cf面粉 100克

巧克力裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

刷糖水

步骤 2

少量奶油，放水果

步骤 3

中间水果在抹一成薄薄的奶油，围菠萝罐头，其他水果也可以

步骤 4

仿照第一成抹

步骤 5

成型之后，自由发挥装饰，就不一一装饰了

巧克力裸蛋糕的小贴士

黄油和细砂糖打发，加入蛋黄拌匀，巧克力化开倒入拌好的黄油里，然后倒入盆中，打蛋白和糖，打发之后用手把黄油和蛋白拌匀，最后加面粉，一个八寸的量

菜谱创建时间：2019-11-15 16:18:00