菠菜虾皮厚蛋烧

作者： 爱美食美客

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 1把
• 虾皮 适量
• 面粉 适量

菠菜虾皮厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

把材料准备好备用！

步骤 2

菠菜洗净，将菠菜叶切碎备用！

步骤 3

碗里打2个鸡蛋并搅拌，如果有打蛋器就更方便了，加入少量面粉，继续搅拌，直到完全融合！

步骤 4

然后把切好的菠菜和虾皮放入面糊里，然后混合，因为虾皮本身有盐，所以没必要放盐！

步骤 5

搅拌均匀备用！

步骤 6

把家里的不粘锅拿出来，用小火加热，在刷上一层油，就好！

步骤 7

倒入面糊，左右均匀，用小火加热，慢慢成型！

步骤 8

从上卷起来！翻面煎炸至金黄色结束！

步骤 9

把它们卷好拿出来就完成啦！

步骤 10

把它们切成块就可以享受美食啦，简单又营养！

菜谱创建时间：2019-11-15 14:09:35