不用守着锅的木瓜牛奶炖桃胶

作者： -skins·R-

看标题就知道不想在锅前面蹲着，于是诞生了这个菜谱ớ ₃ờ只要把材料准备好就OK了

用料

• 木瓜 一个
• 牛奶 半盒
• 桃胶 适量
• 冰糖 一小把
• 银耳 半朵
• 枸杞 适量

不用守着锅的木瓜牛奶炖桃胶的做法步骤

步骤 1

提前一天把桃胶在凉水里泡发，清洗去除杂质放着备用（如果你用的桃胶品质特别好可以略过去杂质这一步哦⊙∀⊙）

步骤 2

用温水把银耳干泡开，浸泡过程大概二十分钟

步骤 3

把银耳底部影响口感的深色部分去掉，用手把银耳撕成小朵

步骤 4

拿出买好的木瓜，不用买太熟的最好摸起来手感还是硬的那种

步骤 5

去掉它的头尾两端从中间切开，把黑色的子子给去掉，那一条白的我觉得影响口感也去掉了（这次的木瓜熟了一些>_<切开的木瓜肉都像靠近皮的浅色果肉最好，好看又耐煮）

步骤 6

挖掉木瓜子就给它翻过来去皮，然后切小块

步骤 7

这是准备好要进锅里煮的所有东西啦(•̀ϖ•́ )

步骤 8

把银耳和桃胶放最底下，然后把木瓜码在上面，冰糖和枸杞放在最顶上，加入半瓶水（想要浓一点可以少加一点水，最后不想加牛奶就多放点水）

步骤 9

电饭煲调到粥/汤功能开始煮，这两个小时想干嘛干嘛就不用管它了ヽ(〃∀〃)ﾉ

步骤 10

煮好后倒出来是这个样子的，夏天就可以丢冰箱里让它凉快凉快

步骤 11

加上牛奶搅一搅，完成！

不用守着锅的木瓜牛奶炖桃胶的小贴士

1.要是最后觉得冰糖放少了不够甜，可以加上蜂蜜搅一搅再吃，我妹妹亲测说好吃 2.电饭煲内胆一般都是有防粘效果的，要是你的电饭煲粘锅...还是掏出你的锅吧(⊙x⊙;)

菜谱创建时间：2019-11-15 12:48:22