快手低脂茄子糙米饭

作者： cico元圈圈

健身减脂期的午饭，碳水不适合放在晚上吃，所以这个饭不要晚上做哦，晚上可以吃点清淡的水果蔬菜，尽量不要摄入碳水了～

用料

• 糙米 一小碗
• 茄子 一个
• 蒜末 适量
• 耗油 一汤匙
• 生抽 一调羹
• 玉米淀粉 一点点
• 水浸金枪鱼罐头 适量

快手低脂茄子糙米饭的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切块加盐放置十分钟

步骤 2

用盐揽过后会出水，挤干水分（如果盐放得多会咸，可以过水先漂一下再挤干水分）

步骤 3

生抽，耗油，玉米淀粉加一起调好，因为我喜欢重口我还加了点辣椒油和花椒油，要低脂的就不要加了

步骤 4

不粘锅放一点点油，下蒜末炒香

步骤 5

加茄子翻炒

步骤 6

茄子炒得有点软了加调好的酱汁

步骤 7

盖锅盖小火闷一下

步骤 8

闷过后的茄子会更软烂

步骤 9

煮好的糙米饭舀进碗里，把炒好的茄子放上面，再加些金枪鱼，就做好了

步骤 10

可以把饭拌开，做成一碗大拌饭也很好吃哦！（喜欢重口味的我减脂期也不喜欢吃没味道的水煮菜，如果你也喜欢重口，也同样处于减脂期，那快点关注我，我最近都在研究有味道的减脂餐😁）

菜谱创建时间：2019-11-15 01:15:22