红豆掏洗干净,加水浸泡过夜
陈皮洗净和浸泡的红豆一起加入锅中放入足量清水。
大火煮开后转小火煮45分钟左右,加入适量红糖化开。
蕃薯洗净去皮切块
加入切好的番薯块,继续煮约15分钟,至红豆、番薯全熟即可。