淘宝搜白鲨专用肠粉上面有详细教程😜我自己做的就随便说说啦
一量杯粉加1.4量杯水调匀,蒸盘刷油加入一勺粉水,加一个鸡蛋
把鸡蛋调散,蒸锅烧开后放入蒸碟
两分钟后关火
蒸好后刮盘中淋上蒜末酱油汁(锅中放油加蒜末小火爆香出锅后加生抽拌匀)
太好吃了,一次最少吃三条