家常菜之简单又好吃的卤鸡爪

作者： 爱竺妈妈

用料

• 鸡爪 9只
• 干辣椒 适量
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 花椒 适量
• 八角 3个
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 冰糖 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量

家常菜之简单又好吃的卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，鸡爪剪掉指甲。

步骤 2

鸡爪冷水下锅，加生姜片，大火煮开，去血水。

步骤 3

水开关火，捞出鸡爪洗净备用。

步骤 4

冷水放入鸡爪，再放准备好的调料，加盐尝一下咸淡，再适量加盐。

步骤 5

大火煮开转中火煮半个小时左右，好吃的卤鸡爪就做好了，泡一会儿更入味更好吃。

步骤 6

开吃啦，窝在家里追个剧吧。

菜谱创建时间：2019-11-14 14:24:52