孕期无糖荞麦馒头DIY

作者： MissLJL

孕晚期有点血糖高 就来试试无糖荞麦吧✌️

用料

• 荞麦面 300克
• 普通面粉 150克
• 酵母 5克
• 温水 200克

孕期无糖荞麦馒头DIY的做法步骤

步骤 1

把荞麦面和面粉以比例放入空碗中

步骤 2

温水里放入酵母，用筷子等工具搅拌均匀，先倒些放面粉碗里，不够就再加水，弄成面絮状，可糅合的话就不用加水了

步骤 3

揉成光滑的面团，放置醒面，因为是冬天，我醒了差不多一个小时

步骤 4

继续搓揉，把里面的空气排出后，搓成圆条状，我分成了六等份，放入蒸箱里继续醒面半个小时

步骤 5

时间到了，蒸18分钟，蒸好后再焖了五分钟，完成，有嚼劲，有韧性，就是不甜，因为是无糖的✌️

孕期无糖荞麦馒头DIY的小贴士

喜欢甜的可以放糖🍬噢～

菜谱创建时间：2019-11-14 14:18:23