懒人自制薯条

作者： 琴秦勤芹

每个宝宝都喜欢吃薯条吧 做为九零后麻麻的我 也非常喜欢吃 去kfc 必点的 自己回家摸索十几遍总结出最简单快捷的方法 才敢来发帖 嗯 感觉比买的还好吃😋

用料

• 土豆 个
• 油 克
• 盐 克
• 玉米淀粉

懒人自制薯条的做法步骤

步骤 1

每次我都是 大的土豆一个这样小的就两个 刚好一盘

步骤 2

切条 嘿嘿 这个都知道

步骤 3

开水里放点盐把薯条煮2-3 分

步骤 4

过凉水 沥水5-6分钟

步骤 5

抓点淀粉放里面 一晃一晃 每个薯条均匀裹上淀粉就行 就是这样简单粗暴

步骤 6

油热下薯条 确保每个薯条都没到油 不要舍不得油啊 炸完油还可以凉拌菜 划重点啊！！！下锅后别动薯条 等定型后再动 不然容易断

步骤 7

这样定型后再动筷子 怎么动都没事拉 也不会粘一起的

步骤 8

我喜欢这样炸老一点的 外脆里粉 每次都很女儿抢着吃

菜谱创建时间：2019-11-14 11:43:57