蚝汁杏鲍菇

作者： 黄小小瞎鼓捣

今天试一试，传说中的“素鲍鱼”，果然，是一道可以以假乱真的菜😂，一个人可以分分钟干掉一盘。简单好吃😋

用料

• 杏鲍菇 1个
• 蒜 3瓣
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 葱 2根
• 酱油 半勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

蚝汁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切片，划花刀，锅里加油放入杏鲍菇煎

步骤 2

煎至出水

步骤 3

煎杏鲍菇的时候，调制神仙酱汁，蚝油，生抽，老抽，糖，淀粉和半碗清水混合搅拌均匀。

步骤 4

锅中加油，➕蒜末爆香

步骤 5

加入神仙酱汁烧开，放入杏鲍菇。焖煮5分钟

步骤 6

出锅装盘，撒香葱装饰下😄，好看低脂又好吃。

菜谱创建时间：2019-11-14 09:03:07