酵母版自制油条

作者： 榴莲芝士

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2克
• 盐 1.5克
• 水 130克
• 酵母 3克
• 植物油 适量

酵母版自制油条的做法步骤

步骤 1

除植物油外，酵母温水化开和其他食材混合揉均匀。 粘手可以抹油揉 晚上头睡觉做好，保鲜膜盖住，冰箱冷藏。第二天早起再炸，省时省力。

步骤 2

早起拿出面团，案板抹油。取适量放到案板上，不用再揉。用手压平。切条。两条落在一起，用一根筷子，中间压一压。下油锅炸金黄即可

菜谱创建时间：2019-11-14 08:31:56