室温软化黄油用打蛋器打发至粘稠,加入奶粉与白砂糖搅拌均匀后加入蛋黄,分个加入搅拌均匀,加入低筋面粉下手揉成团,后加入蔓越莓碎,整理成1cm 左右的厚度,我是用刀与擀面杖整理形状,用手按压捏也可以。
然后切成你喜欢的大小,正方形长方形都可以 放入烤盘中表层刷层薄薄的蛋黄液
烤箱150度预热,150度烤30min 左右,我烤了大约28min