入口即化小蛋糕

作者： 92年的姑奶奶

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 75克
• 糖 60克（根据口味增减）
• 玉米油 60克
• 牛奶 55克
• 柠檬汁 几滴

入口即化小蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

分离

步骤 3

铺油纸

步骤 4

错开铺

步骤 5

纸板

步骤 6

过筛

步骤 7

油加热

步骤 8

倒面粉里

步骤 9

搅拌

步骤 10

加牛奶

步骤 11

加蛋黄

步骤 12

Z字搅拌

步骤 13

蛋清滴柠檬汁

步骤 14

加糖粉

步骤 15

打发

步骤 16

纹路多

步骤 17

提起尖角

步骤 18

混合

步骤 19

翻拌

步骤 20

混合

步骤 21

翻拌

步骤 22

细腻

步骤 23

倒烤盘

步骤 24

震

步骤 25

放水

步骤 26

烤（根据自己烤箱温度烤）

步骤 27

烤好脱膜

步骤 28

切块

步骤 29

成品

步骤 30

成品

步骤 31

成品

菜谱创建时间：2019-11-14 01:44:19