鸡胸肉洗净,横着切成两半,方便煮熟
锅中加入适量水,姜片和八角(有利于去除腥味),放入鸡胸肉,煮大概8-10分钟
煮熟后,晾凉手撕成丝(需要耐心😂)番茄味:加入适量的白胡椒,海盐,番茄酱,搅拌均匀
海盐芝麻酱味:加入白胡椒,海盐,加入少许水搅拌号的番茄酱,搅拌均匀
均匀的平铺到烤盘内
烤箱上下火180℃,预热十分钟,烤35分钟(不同品牌烤箱温度可能有差异),喜欢软软的就少烤几分钟。我最近在刻意练习慢嚼细咽的吃东西,所以特意烤硬了些
烤好后,晾凉
装在小罐子里,也可以带到办公室吃的减脂小零食,建议三天吃完,因为没有添加剂,不要储存太长时间
1.既然是减脂零食,调料越少越好,越天然越好。 2.烤的过程中要时不时的翻翻鸡胸肉。 3.喜欢吃辣味的可以添加辣椒粉。