懒人超爱土豆肥牛饭

作者： 蛋儿的小厨房

宅在家里的秋冬季节，怎能少了一份土豆肥牛饭呢

用料

• 肥牛 一盒
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 蒜沫 1瓣
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 3勺
• 盐 2勺
• 八角 1粒
• 老抽 2勺

懒人超爱土豆肥牛饭的做法步骤

步骤 1

食材只需要肥牛，土豆切块，洋葱切块

步骤 2

肥牛焯水备用

步骤 3

锅里加油，蒜沫爆香

步骤 4

加入洋葱和土豆炒至两面金黄

步骤 5

此时加入半碗水

步骤 6

可以加肥牛了

步骤 7

加入生抽，老抽，盐 丢进一粒八角，撒上胡椒粉 煮不到10分钟，香气扑鼻

步骤 8

出锅啦

步骤 9

配上做好的紫米饭，上班族带饭也是个很好的选择哦

懒人超爱土豆肥牛饭的小贴士

配料可以根据自己喜欢用到黑胡椒酱或豆瓣酱等，没有黑胡椒酱也可以黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2019-11-13 20:10:10