准备食材秋葵,鲜虾滑
秋葵对半切开,用勺子把虾滑勺进秋葵内,这个过程比较需要耐心哦,因为我买的虾滑粘性比较好,要是自己做的虾滑可以用生粉粘一下
食用油加热,放入包好的秋葵慢火煎至金黄后倒入适量的豆瓣酱和水焖一分钟左右即可出锅
成品