糖醋藕（素食）家常菜

作者： 素和善食

用料

• 藕 2节
• 糖 10克
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 清水 3勺
• 白醋 2勺
• 番茄酱 2勺
• 脆炸粉 适量
• 蘑菇精 8克

糖醋藕（素食）家常菜的做法步骤

步骤 1

将藕切成藕条备用

步骤 2

将脆炸粉和水混合调制成脆炸糊备用

步骤 3

调好的脆炸糊

步骤 4

将藕条挂糊

步骤 5

起油锅，油温170度时将藕条挂糊下锅。

步骤 6

炸制金黄色捞出备用。

步骤 7

糖醋汁：2勺生抽、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋2勺、盐少许、清水3勺搅拌均匀 起锅、倒入炸好的藕条。将将调好的糖醋汁裹匀藕条出锅。

步骤 8

装盘、撒上芝麻。

步骤 9

糖醋藕条

菜谱创建时间：2019-11-13 16:47:34