怎样使烤红薯更甜

作者： 郭小宝666

冬天就是吃红薯的季节 营养价值不多说 怎么使红薯更好吃 有个小技巧

用料

• 红薯 随便几个

怎样使烤红薯更甜的做法步骤

步骤 1

现在流行的蜜薯最适合烤 主要甜度大 烤制时会流出糖稀 非常诱人【烤完不要马上舔】和街上卖的勺子挖着吃的一样 其他红薯也随意 带筋的蜜薯可能吃起来有丝会塞牙

步骤 2

我这些红薯是妈妈买的 本身就非常甜 能甜到齁 煮烤蒸都好吃 所以有个识货的妈妈才是这个菜谱的灵魂

步骤 3

新红薯买来一定要摊开放 去去湿气不容易坏 蒸发水分 让甜度更大！仔细看这些红薯都有点皱皱的 像蔫了 一摁还有点微软 表担心 这时候烤煮就行了 放的时间越长越甜 你也别太长了 自己有点数

步骤 4

烤箱最大温度 烤盘铺锡纸 中大块一个小时 小块可缩短点时间 你闻见香味或者看着咔咔冒糖稀就差不多了

怎样使烤红薯更甜的小贴士

红薯的最高营养在于皮与肉中间的一层薄膜 一般煮的话皮很薄 揭皮的时候可能会看到 我都是用海绵擦硬面 擦几下 直接带皮吃就完了

菜谱创建时间：2019-11-13 14:54:11