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丝瓜炒鸡蛋
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作者:
蘑丽
清淡可口,老少皆宜,营养丰富!
用料
丝瓜
2根
鸡蛋
4个
盐
1.5克
蒜蓉
1勺
葱段
20段
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
1.丝瓜清洗去皮切条放入水里泡着加少许盐防止丝瓜氧化,鸡蛋打入碗中放少许盐打散
步骤 2
2.热锅烧油,倒入鸡蛋炒至定型乘出备用,锅里再倒入油,放蒜蓉炒香,倒入丝瓜翻炒至软,加入食盐鸡蛋葱段翻炒30秒即可!
菜谱创建时间:2019-11-13 13:23:39
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