豉油王大虾

作者： m_ai

手掌大虾，满满虾黄，超满足！

用料

• 虾 好多只，哈哈
• 蒜 几瓣
• 生抽 三圈
• 白糖 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量，看颜色
• 水淀粉 适量

豉油王大虾的做法步骤

步骤 1

把虾须、头部尖锐部分剪掉，把头部脏东西挖出，背部开一刀。

步骤 2

剪须开背

步骤 3

全部剪好

步骤 4

热锅放油放蒜头爆香，然后把虾放进去煎至两面变色

步骤 5

放生抽，蚝油、少许糖调味，加小半碗水，盖盖煮。煮至汤汁收干，加老抽上色，加水淀粉收干。

步骤 6

装盘。太满足了

豉油王大虾的小贴士

剪虾须的时候小心被虾咬，我就不小心被咬了，哭😭

菜谱创建时间：2019-11-13 12:34:00