杏鲍菇切片,香菇改刀口,鸡里脊放一勺色拉油+黑胡椒稍微抓匀腌一会儿。
菇类也用少许色拉油和黑胡椒拌匀。
烤盘垫锡纸,食物依次排在烤盘里。刷两边照烧汁。放入烤箱中层。190度八分钟左右。具体时间看实物的数量灵活调整。
烤的时候准备把面过水,煮上味增汤。这次买的白味增,感觉甜味比之前的红味增略多。
水开,面煮软。
煮好的荞麦面过凉水。
面过凉水的时候,可以同时煮味增汤。味增的口味有好几种,可以根据自己的口味选择浓淡程度。
煮完汤之后,拿出烤箱里的鸡里脊和菇类。摆盘开吃。
熊本熊的这批荞面面酱油很好次,淡口。
一筷子面浸一勺酱汁。