可乐鸡翅

作者： Miss_5

既简单又美味。

用料

• 鸡中翅 数个（我用了6个）
• 可乐 1瓶
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蒜片 若干
• 大葱 1~2根
• 胡椒粉 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，在鸡翅两面用刀划两个口子，加入少许盐、料酒、胡椒粉、生抽，腌制20分钟

步骤 2

准备好葱节和蒜片

步骤 3

可乐一瓶

步骤 4

油热放入葱蒜爆出香味

步骤 5

将腌制好的鸡翅放入

步骤 6

鸡翅炒到断生

步骤 7

加入可乐至淹没鸡翅左右

步骤 8

放入老抽（注意先不要放多了，后面还可以加量），翻炒均匀后盖上盖子，中火焖烧

步骤 9

汤汁收紧一半的时候，开盖翻炒一下，尝一下味道，不够可以加量

步骤 10

等到汤汁收得差不多的时候关火起锅

步骤 11

等着光盘啦😋

菜谱创建时间：2019-11-12 23:24:58