超鲜美的玉米排骨汤

作者： Mii小厨

简约而不简单形容这道汤最合适了～感觉人人都会，但是真的做到清淡又鲜美可是大有学问！

用料

• 猪肋排 2根
• 甜玉米 1根
• 葱 4根

超鲜美的玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

猪肋排两根砍成小块！冲洗干净，放入高压锅，加入适量的水！因为时间压的久，水宜多不宜少～ 注意第一步完全无任何调味品！高压锅上气之后压15分钟

步骤 2

玉米洗净切块备用

步骤 3

排骨压了15分钟后，自动冷却解压，再放入玉米块，继续压15分钟！不要放任何调味品

步骤 4

最后等高压锅自然释压后，开盖，放两小勺盐，继续开着盖，中小火煮5分钟！ 好了！最后洒上葱段，一道经典汤味就出炉啦！这样煮肉很嫩，骨头也酥，关键是汤非常鲜美！加上玉米的清甜香味，真的是快手又百搭的大菜哟！孩子可以喝上两大碗！骨头的肉压的软烂，骨头钙质全部熬出来在汤里，难怪那么清香！清汤最重要的就是不要放太多调料，自然原味最鲜美！

超鲜美的玉米排骨汤的小贴士

注意：最后才放盐，这道汤不需要任何其他调味品！

菜谱创建时间：2019-11-12 23:16:17