花生黄豆猪手汤

作者： Yuco444

这汤水养颜，补充胶原蛋白哦。

用料

• 猪蹄 1只
• 花生 按家庭量放
• 黄豆 按家庭量放
• 盐 20克
• 姜 2片

花生黄豆猪手汤的做法步骤

步骤 1

把黄豆泡发2小时

步骤 2

把花生泡发2小时

步骤 3

猪手洗干净沥水，不用放油直接干炒一下，跟开水烫血水一个道理。但干炒一下再放入煲汤的话，汤水会没那么腥而且会更香哦。

步骤 4

记得两边都要均匀翻炒一下，最好带点金黄。

步骤 5

把花生和黄豆沥干水分捞起来放入电饭锅。

步骤 6

最后加入煮熟和姜片。煲两小时就能喝了哦。

步骤 7

记得烧开了之后要捞出浮沫。多煮开多撇几次浮沫。

花生黄豆猪手汤的小贴士

把浮沫尽量多撇几次，煲出来的汤不但没有猪的臊味，而且汤水还很清。然后两小时煲好之后放盐就能吃了哦。

菜谱创建时间：2019-11-12 21:30:57