微波炉shake shake碗

作者： 手书的从前

【当你只有一台微波炉】 又是一道简单到有手就能做的菜。。整个菜谱三步完成，切吧切吧，shake shake，叮~全程十分钟搞定，对了，还只要洗一个碗。如果减脂的话连米饭都不需要配。 你问我味道吗？不输叮叮当当开锅做的红烩炖菜，我能吃到舔碗哈哈 冬天到了，别再吃那些又贵又冷冰冰的沙拉外卖了，打开微波炉十分钟午餐系列，快试试吧

用料

• 根茎类蔬菜 随意
• 肉类 随意
• 其他蔬菜 随意
• 酱料 随意

微波炉shake shake碗的做法步骤

步骤 1

正确的选择食材是这道菜成功的一半。充分发挥你的想象力，因地制宜。从营养的角度来讲呢，我们需要一份根茎类蔬菜作为主食，一份肉类作为蛋白质的来源，一份其他的蔬菜来增加口味。这里给大家推荐一份我喜欢的食材菜单，来抄作业啦~ 【根茎类蔬菜】：南瓜，红薯，土豆，芋头。强烈推荐前两个，自带甜味，吃起来很幸福 【肉类】：鸡胸肉，鸡腿肉，虾仁，龙利鱼。要比较容易熟。猪肉也可以，记得切成薄片 【其他蔬菜】：番茄，茄子，蘑菇，杏鲍菇，洋葱。一些本身就没有味道的蔬菜是保险的选择，一些自身个性比较强烈的蔬菜用好了会变成亮点，用不好就车祸现场了，根据自己的口味和经验判断吧。不是很建议加入绿叶菜，首先他们比较占地方，我的微波炉小碗太小了。。而且把他们弄得重口味有点怪怪的？总之看各人喜欢吧。

步骤 2

第一步 切吧切吧。切的均匀一点吧，大概一两厘米见方都行

步骤 3

加入自己喜欢的酱料。好的酱料是成功的另一半。真的是什么酱料都可以啊，番茄酱，黑椒酱，烤肉酱，蚝油，海鲜酱，韩式辣酱，咖喱块，豆瓣酱，老干妈。只要你喜欢，只要你手边有。建议搭配起来用，比例不同，每次都有惊喜。

步骤 4

第二步 shake shake！盖上盖子，跟我们一起摇摆。

步骤 5

放进微波炉。根茎类蔬菜比较难熟，建议先关进去加热，高火3分钟，可以取出来看看，八成熟以后放入肉类。

步骤 6

如果是鸡胸肉的话，中火再来3分钟左右就可以。看着肉没有红色了就可以啦~

微波炉shake shake碗的小贴士

鸡胸建议切大块一些，可以提前加入酱料腌制更入味。其他肉类鱼类自行调整时间，不建议用太难熟的食材。全程不需要加水哦~

菜谱创建时间：2019-11-12 20:17:15