小青菜盖面

作者： 愿你吃的更美

用料

• 青菜
• 面条
• 葱姜蒜沫
• 小辣椒
• 盐

小青菜盖面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜小辣椒切碎

步骤 2

小青菜清洗干净

步骤 3

起锅烧油，炒香葱姜蒜沫和小辣椒

步骤 4

放入青菜大火翻炒，炒好之后放在一旁备用。

步骤 5

重新烧开水放入面条。

步骤 6

煮熟放入盘中，可以用凉水过一下，尽量控干水分。

步骤 7

在将炒好的青菜倒入煮好的面上。

小青菜盖面的小贴士

如果不把炒好的青菜放入面上，就是一盘炒青菜。 这种盖浇面都大同小异。

菜谱创建时间：2019-11-12 19:35:55