葱姜蒜小辣椒切碎备用。
白菜叶子从中间横切成两片,然后再切成段
起锅烧油,放入葱姜蒜沫和小辣椒,炒出香味。
放入切好的白菜,翻炒,之后加入酱油,盐,醋,耗油,大火翻炒几分钟即可出锅。
醋可以多放一些,所有的料还是根据自己的口味放就行。