冬日快手减脂暖汤

作者： 吴洋圆

立冬过后，天气真的刷刷刷的冷起来了。每天下班回家喝完暖汤，胃舒服极了。朋友喝完都说好。冬天喝这个汤既饱腹又暖胃。大家快跟着我做吧。

用料

• 虾 少许
• 菌菇 看自己数量
• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1大块
• 盐 少许
• 胡椒粉 半勺
• 炸过的蒜末 一小勺

冬日快手减脂暖汤的做法步骤

步骤 1

剥虾，虾头和虾肉分开。虾头别扔。豆腐切块。菌菇洗净

步骤 2

锅里下油，油热下虾头，炸出虾油，捞出备用

步骤 3

下豆腐煎一下，倒入清水，没过豆腐，下菌菇，盖锅盖

步骤 4

水开，下虾肉，加盐，白胡椒粉，炸过的蒜末，➕虾头和蛋液。

步骤 5

再次滚开即可食用。

冬日快手减脂暖汤的小贴士

还可加入香菜和芹菜末，会更有风味哦。

菜谱创建时间：2019-11-12 18:06:48