这是翻出来的没有缩腰,上面有裂是蛋白打的硬了些。
按芝士蛋糕做
简单
炸锅机里面注2公分深的水,烘培温度140度,烘培时间55分钟。
烘培到25分钟的时候上面盖烘焙用锡纸。这款蛋糕打发蛋白的时候可以软一些就不会爆裂。其他步骤按轻芝士蛋糕方法做