龙虾

作者： 余生不将就爱心厨房

用料

• 龙虾 1只

龙虾的做法步骤

步骤 1

1、放尿-屁股捅刀头 2、煮头和壳 3、腌制：肉切段盐水清洗一下-葱姜拍柠檬片-料酒盐糖胡- 4、地瓜切丝-3成热下锅炸小火-炸酥出 5、蛋粉糊：鸡蛋打散-淀粉稀一点- 6、蛋黄酱-盐少一点糖多一点柠檬汁拌匀- 7、炸虾球：虾检出裹白面团成球-裹糊下锅4成热下定型-复炸出 8、球沾沙拉酱裹地瓜丝

步骤 2

煮7-8分钟

步骤 3

糊

步骤 4

地瓜丝

步骤 5

成品

龙虾的小贴士

蒜蓉：切半去shai-腥线-淋上蒜蓉或者剁椒蒸 龙虾粥：粥熬差不多-龙虾块烫一下入-姜丝香菇可捞出盐味胡-盛碗里时生菜切成细丝吃的时候放一点一拌匀 橙皮丝- 生蛋黄玉米油-一直搅拌-

菜谱创建时间：2019-11-12 10:53:29