耗油生菜

作者： 二硕饲养员

秋冬季节吃多了大鱼大肉，来一道清爽的耗油生菜也不错，清爽不油腻。减肥人士不可错过。😂

用料

• 生菜球 一颗
• 蒜 6瓣
• 胡萝卜 半根
• 酱油 半勺
• 盐 2勺
• 白糖 1勺
• 耗油 三勺
• 食用油 适量

耗油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜球撕片，胡萝卜和蒜切丁备用。

步骤 2

锅中水开后天放两滴食用油，一勺盐，把生菜球绰一遍。大火半分钟就差不多，时间长了，颜色就不好看了。

步骤 3

锅中放油，炒香蒜末，放入胡萝卜丁翻炒。

步骤 4

放入三勺耗油，一勺酱油，一勺盐，一勺白糖，翻炒均匀后，放半碗水。小火煮一分钟。

步骤 5

将炒好的料汁倒入生菜球上，搅拌均匀，开动吧！

耗油生菜的小贴士

如果人少的话可以用半个，我们四个人，一个生菜球吃光了。😂是真好吃。 绰生菜的时候半分钟就行，时间长了颜色会暗。 放胡萝卜丁搭配起来更好看。 有的菜谱，最后会放水淀粉，我觉着清水更清爽，就没用淀粉。

菜谱创建时间：2019-11-12 08:22:30