超简单懒人南瓜饼🎃

作者： 蘇小厨wa

爱吃甜食的我，对南瓜饼当然是没有抵抗力啦！

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 白砂糖 适量

超简单懒人南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

把南瓜洗净，切成片，上锅蒸熟；

步骤 2

将蒸好的南瓜搅成泥，再加入适量的糖搅拌均匀；

步骤 3

待南瓜泥冷却，有一点温温的时候，分次加入糯米粉，直至能揉成面团；

步骤 4

将面团擀成小圆形状，待油温至七八成热时，放入锅中小火慢煎，一面成型后再翻至另一面煎，直至蓬松柔软，即可出锅。

超简单懒人南瓜饼🎃的小贴士

1、蒸好南瓜后，需将南瓜里产生的水倒出，要不需要比较多的糯米粉才能揉成面团； 2、南瓜饼别弄太厚，要不煎的时间比较久； 3、煎南瓜饼一定要小火，慢慢煎，两面反复煎，要不容易焦。

菜谱创建时间：2019-11-11 18:51:50