三宝鲜汤

作者： 无需多问

用料

• 猪排骨 一根
• 牛皮 一块（两巴掌大小）
• 巴沙鱼柳 半块（一巴掌大小）
• 西红柿 2-3个
• 葱，蒜，胡椒粉，鱼露，盐，番茄酱 适量

三宝鲜汤的做法步骤

步骤 1

牛皮与排骨冷水下锅开火煮出浮沫捞出

步骤 2

番茄切小粒 锅中热油加入蒜末爆香放入番茄粒翻炒至出汁水 倒进砂锅里加入适量清水 倒入排骨 牛皮 煮至牛皮变软 加入盐 胡椒粉 鱼露

步骤 3

巴沙鱼柳切块 牛皮煮软 准备出锅 放入鱼块 煮两分钟 放入葱段 关火

菜谱创建时间：2019-11-11 13:56:24