煮瓜子烤箱版

作者： 风和日丽5

用料

• 香瓜子
• 盐
• 桂皮 指甲盖大小
• 八角 大的半颗
• 陈皮 少许片

煮瓜子烤箱版的做法步骤

步骤 1

香瓜子洗净，放盐，桂皮，八角，陈皮加水盖过瓜子，大火，开了改小火煮半小时，关火稍微焖一会，然后倒在扁里摊平，放阳光下吹干表面，基本一天

步骤 2

我加了纱布，怕虫

步骤 3

倒晚上基本表面干了

步骤 4

烤盘铺油纸，瓜子铺开，烤箱90度上下火，一小时，尝下，不够干可以再加点时间。

步骤 5

美味的五香瓜子完成

煮瓜子烤箱版的小贴士

我第一次做没放外面吹，烤箱烤了3小时，感觉还是吹下表皮的好，也可以用微波炉烘干，不过感觉没那么好吃。

菜谱创建时间：2019-11-10 23:02:46