鲫鱼豆腐汤

作者： Double_asu

鱼汤鲜嫩！！

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 油 适量
• 盐 2勺
• 葱段 1段
• 香菜 1根
• 鸡精 1勺

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼打理干净，去内脏和腮。切几道口方便进味儿。

步骤 2

豆腐切厚片。

步骤 3

葱切段，姜切片，香菜切段。

步骤 4

大火，锅里多加一些油，加入切好的姜片，把处理好的鱼煎至双面金黄。锅内加冷水，没过鱼就好。

步骤 5

锅内烫煮开，煮成白汤。

步骤 6

加入切好的豆腐，水开后转中火。

步骤 7

中火炖10分钟。撒入切好的香菜，加1勺鸡精。

步骤 8

出锅！开吃！

步骤 9

鲜香美味！

菜谱创建时间：2019-11-10 20:15:10